Eerste boterham
door Floor Soeteman
Waar begin je mee?
Lichtbruin brood zonder korst is goed om mee te starten. Het is aan te raden om altijd wat margarine of boter op de boterham van je baby te smeren. In boter zit namelijk een aantal goede vetten en vitamines (A, D en E) die je kind nodig heeft. Volgens het Voedingscentrum is margarine de beste keuze voor je baby.
- Geef kleine stukjes (ongeveer zo groot als een postzegel).
- Stop het brood in de zijkant van de mond, bij de wang. Je baby zal waarschijnlijk automatisch beginnen te kauwen. Als je kind eenmaal gewend is, pakt het zelf de stukjes van zijn bord.
- Blijf er altijd bij als je baby aan het eten is.
Ook als je kind nog geen tanden en kiezen heeft, bijt en sabbelt hij met z’n kaken. Dat is goed voor zijn mondspieren.
Broodbeleg voor je baby
Vanaf het moment dat brood een maaltijd wordt kun je beleg op de boterham doen. Denk hierbij aan smeerbaar beleg. Je breidt dit beleg naarmate je kind ouder wordt, steeds iets uit. Hieronder een lijstje met producten uit de bekende Schijf van 5. Het idee is dat uit elk van de vijf groepen van voedingsmiddelen iedere dag een keuze wordt gemaakt, en die keuzes in de maaltijden van die dag worden verwerkt.